火鍋DINING 煌 ~ファン~
本場四川の火鍋を素材から漢方まで、本場の料理人によりそのままの味で提供しております。
~煌~の火鍋は辛さと旨さのバランスがとれたおいしい味を提供しております。
20種類以上の漢方を調合し、薬膳スープにより美肌効果抜群!
カプサイシンでダイエット効果UP。ビタミン、ミネラルが豊富で、体の抵抗力増加、風邪の予防などにも効果的と中国で食されています。
中国では火鍋を称して『食卓のサウナ』と呼んでいます。体に蓄積した老廃物を排出します。
本場四川の料理人が作る小龍包、マーボー豆腐、エビチリ等もリピータ続出の一押し料理。
火鍋デビューの方から、舌の肥えているあなたもきっと楽しんでいただけます。
(デートから宴会、接待等にもご利用下さい。)

【ホイコーロー】お肉を1度茹でてから作るホイコーローは余分な油も落とされカロリーを気にしている方にも気軽に食べていただけます。

【小龍包】モチモチの皮がやぶけた途端、あふれ出す肉汁が絶品の小籠包。本場四川の料理長オススメの一品。

店内は大切な人と過ごしていただける個室から、仕切りをはずせば最大30名様まで収容可能な、宴会等に最適のお部屋まで幅広くご利用いただけます。
| 名称 | 火鍋ダイニング煌 ~ファン~ | フリガナ | ヒナベダイニング ファン |
| 住所 | 〒730-0029 広島県広島市中区三川町10-18 4F | TEL | 082-248-1332 |
| 営業時間 | LUNCH 11:30~ (ラストオーダー)14:00 DINNER 17:30~ (ラストオーダー)23:00 | 定休日 | 6月7日(日)、6月21日(日) |
| お問い合わせ | 10:00~23:30 | 駐車場 | なし |
| 総座席 | 全44席・全席テーブル席 | 個室 | あり |
| 貸切 | 貸切可・30名様~応相談 | クレジットカード | VISA・MASTER |
| 禁煙席 | あり |